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        中药超微粉碎机的超微粉碎和普通粉碎对山银花有哪些影响?

        金银花作为一种重要的原料,在制备、保健食品、化工等领域具有重要的应用价值。超微粉碎机利用空气分离、重压研磨、剪切的形式来实现干性物料超微粉碎的设备。它由柱形粉碎室、研磨轮、研磨轨、风机、物料收集系统等组成。物料通过投料口进入柱形粉碎室,被沿着研磨轨做圆周运动的研磨轮碾压、剪切而实现粉碎。被粉碎的物料通过风机引起的负压气流带出粉碎室,进入物料收集系统,经过滤袋过滤,空气被排出,物料、粉尘被收集,完成粉碎。采用不同的粉碎方法,即中药超微粉碎和普通粉碎,研究了绿原酸和绿原酸的含量和溶出速率对绿原酸、活性成分(绿原酸、灰毡天冬皂甙B、地高辛B、木犀草素、咖啡因等)含量的变化和影响,以及绿原酸和绿原酸的溶出速率对绿原酸、活性成分(绿原酸、毛乌素B、地高辛B、木犀草素、咖啡因等)含量的影响。比较了超微粉碎和普通粉碎对金银花的颗粒结构和微观形态的影响,如图中所示,说明了超微粉碎和普通粉碎对金银花颗粒结构和微观形态的影响。结果表明,超微粉碎和普通粉碎对金银花的颗粒结构和微观形貌均有不同程度的影响,说明超微粉碎和普通粉碎对金银花颗粒结构和微观形貌的影响。两者非常相似,说明超微粉碎对金银花的主要官能团和活性成分的结构影响不大。与金银花细粉相比,超微粉的吸收峰在3407、2919、2360、1629、1047 cm/l等处有所增强,说明粗多糖和纤维的特征吸收峰有所增强??赡苁窍宋?、半纤维素、木质素等大分子受到严重的机械力作用,导致分子链断裂,分子聚合度呈下降趋势,更多的糖苷键、氢键等基团暴露出来。超微粉碎后粉体粒径减小,在相同条件下颗粒数目相对增加,亲水性基团增多,增强了粉体的吸收峰。(2)超微粉碎后粉体的粒径减小,在相同条件下颗粒数目相对增加,亲水基团增多,从而增强了粉体的吸收峰。图中所示为金银花超微粉和金银花微粉的扫描电镜(SEM)。金银花的细粉形状各异,大小不一,表面粗糙。金银花经超微粉碎后,原有的片状结构被切断,呈现出粒径小、呈锥形或束状、单分散或多束纤维的特点。结果表明,金银花颗粒分布范围较宽,平均粒径为3368 nm(分散系数pdi=0.817),超微粉碎后平均粒径为535.5 nm(分散系数pdi=0.540)??梢钥闯?,经过超微粉碎后,粒度分布区域变窄。研究发现,超微磨削通过剪切力改变了材料的尺寸,并不能有效地改变纤维的晶体结构,只改变了纤维的粒度。超微粉碎后,粒度减小,粉碎过程中纤维等大分子的长链断裂,使羧基、羟基等基团充分暴露,从而改善其物化性能。研究了超微粉碎和普通粉碎对金银花有效活性成分含量的影响。图中显示了金银花超微粉和金银花微粉中绿原酸、总皂苷(灰毡皂苷元B和川续断皂苷B)、木犀草素、咖啡因等有效成分的含量。(2)研究了超微粉碎和普通粉碎对金银花超微粉和细粉中有效活性成分含量的影响,如图中所示。(2)超微粉碎和普通粉碎对金银花、金银花超微粉中有效活性成分含量的影响如图所示。金银花超微粉中绿原酸、总皂甙和咖啡因的含量均显著高于微粉(P<0.05),而犀草碱的含量差异不显著(P>0.05),金银花超微粉中绿原酸、总皂甙和咖啡因的含量显著高于金银花超微粉(P<0.05)。结果表明,超微粉碎促进金银花有效成分的溶解?;С煞质腔钚晕镏实幕?。如何提高金银花中有效成分的含量,可以更好地指导金银花的综合利用和提取。结果表明,超微粉碎可提高茶粉中水溶性茶多酚、咖啡因和多糖的含量,并认为超微茶粉粒径的减小导致了茶粉中水溶性成分溶解和细胞壁损伤速率的增加。结果表明:超微粉碎可提高茶粉中水溶性茶多酚、咖啡碱和多糖的含量,降低茶粉中水溶性成分的溶出率,提高茶粉中水溶性成分的含量。


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